.
Бытовая техника
 Как и любой другой продукт, рыба может охлаждаться, или замораживаться. Охлажденной считается рыба, температура в тканях которой -1 °C, мороженой - -18 °C. Соответственно и сроки хранения мороженой рыбы гораздо больше, нежели охлажденной. |
||
 Кондитерский шкаф – экспозиционный холодильный шкаф, применяемый в основном для кондитерских изделий. |
||
 С февраля компания Polair сменила маркировку моделей холодильных и морозильных шкафов. |
||
 Как вы уже знаете, основным назначением мясорубки является перемалывания мяса, рыбы или птицы в фарш. В отличии от кухонных комбайнов, мясорубки более мощные, надежные и долговечные. В этой статье мы обсудим, как, и исходя из каких критериев нужно выбирать профессиональную мясорубку. |
||
 Важно помнить, что профессиональные фритюрницы, которые зачастую не используются дома, а предназначены для мест общественного питания, имеют несколько иную конструкцию, нежели бытовые. |
||
 Рассмотрим принцип действия ионообменных смягчителей. Жесткая водопроводная вода поступает в емкость, где находиться ионообменная смола. При протекании воды через слой смолы, соли жесткости замещаются ионами натрия, которыми она насыщена, и на выходе получается смягченная вода, готовая к использованию. |
||
 Наиболее актуальной проблемой, связанной с водой, является ее жесткость, которая обусловлена высоким содержанием в воде солей кальция и магния (так называемых солей жесткости). Высокая жесткость способствует образованию твердых отложений (накипи) во всех устройствах, в которых происходит нагрев воды. |
||
 Ботлер – это холодильный шкаф, который сочетает в себе две основных функции: охлаждение напитков, а также их демонстрация потенциальным покупателям. Местами установки ботлеров являются многолюдные заведения, залы или точки самообслуживания. |
||
 Фригобар – это компактный холодильный шкаф предназначенный для хранения напитков при оптимальных температурных условиях. |
||
 Основной показатель работы смягчителя - это его производительность, которая выражается максимальной скоростью потока смягчаемой воды (как правило указывается в м3/час) и количеством смягченной воды между циклами регенерации смолы. |
||
.
Рекомендуем
.
О бытовой технике. Помощники в доме.
Пароконвектомат, какую модель купить.
При выборе пароконвекционной печи, вы столкнетесь с массой вопросов. Но не паникуйте, эта статья поможет если не выбрать подходящий под ваши нужды аппарат, то, как минимум, получить ответы на наиболее важные вопросы при выборе.
Иногда ищут и такое
.