Цього дня, а саме 21 листопада сталися такі події: У 1921 році: Більшовики розстріляли під м. Базаром 359 українських вояків, учасників Другого Зимового Походу. У 1943 році: Під охороною УПА на Волині відбулася перша конференція поневолених в СРСР народів (АБН).
Баранина 67 г., сало курдючное 6 г., лук репчатый 25 г., зелень петрушки 10 г., мука пшеничная 3 г.;
Для маринада: анис 0,5 г., лук репчатый 10 г., перец красный 0,5 г., уксус 3% - ный 5 г.,
Баранину нарезают мелкими кусочками, лук шинкуют, заливают маринадом, перемешивают и оставляют на 3 часа в холодном месте. Затем мясо нанизывают на шпажку, на конец которой насаживают кусок сала, посыпают мукой, жарят над раскаленными углями.
Подают по 3 - 4 шпажки с шашлыком на порцию. Гарнир - нашинкованный лук и зелень петрушки.
Для этого необходимо всего лишь подписатся на рассилку новых поступлений на интернет-аукционе AUCTION.VINNICA.INFO и таким образом стать участником нашего розыгрыша.
Сайт є
приватною власністю і належить до
інформаційно-довідкового порталу Вінниця Інфо.
Копіювання інформації не забороняється і бажано
з посиланням на www.vinnica.info
Якщо є питання чи пропозиції звертайтесь info@vinnica.info або тел 8 067 7958336 За
зміст рекламних матеріалів відповідальність
несе рекламодавець.