- Перлова дієта - дієта з перловою кашею
Для очищення організму і схуднення відмінно підійде перлова дієта

Ще з давніх часів люди цінували перловку завдяки її унікальним властивостям. Перлова крупа виробляється з ядра ячменя, який після обробки зберіг свої зернові оболонки. Це говорить про те, що він не утратив свої цілющі властивості.
Перловка містить багато речовин, необхідних для організму, причому багато які з них сприяють схудненню. Разом з тим у крупі знаходяться вітаміни А, В, Е і Д, а також мікроелементи: кальцій, цинк, залізо, йод, мідь та інші. У перловій крупі в два рази більше фосфору, ніж в інших крупах. Саме фосфор необхідний для нормального обміну речовин і функціонування мозку. До того ж перловка містить лізин, що має противірусну дію, зміцнює серцевий м'яз і підтримує життєвий тонус. Також лізин бере участь у виробленні колагена, що додає шкірі пружність і гладкість (він прекрасно розгладжує зморшки).
Перловка точно так само, як і більшість круп, у своєму складі має багато клітковини, що сприятливо впливає на очищення кишківника. Ще вона містить речовини, що не дають можливості жирам відкладатися в організмі.
Усі перераховані вище достоїнства роблять перловку дуже важливим дієтичним продуктом.
Перлова дієта: меню
З вечора замочіть перловку у воді (не забувайте про те, що вона збільшує об'єм під час варення в п'ять разів), ранком зваріть її на воді, не додаючи солі. Протягом дня їмо кашу, без приправи й олії (розбийте харчування на 3-4 рази).
При дотриманні дієти рекомендується пити багато простій чи негазованої мінеральної води (до 2 літрів). Перед сном можете випити одну склянку кефіру (1 %).
Після закінчення дієти поступово привчайте організм до колишнього харчування, однак якщо ви хочете і далі дотримувати таких показників у вазі, їжте перловку хоча б раз у день.
Повторювати дієту не можна раніш 1,5 місяців.
Вважається, що перлова дієта дуже жорстка. У перші 2-3 дня вас будуть мучити сильні головні болі, а також почуття голоду. Утрата ваги при цьому може складати півтора кілограма в день. При повторному дотриманні дана дієта відмінно переноситься. До того ж дана дієта добре збалансована, і немає ніякої необхідності в додатковому прийомі мікроелементів і вітамінів.
2012-12-11 14:33:02
Новости в сети.