.

Зачем проводить тест на нитраты?


Зачем проводить тест на нитраты?

Люди каждый день покупают разные продукты на рынках, в магазинах, супермаркетах, даже у бабушек у подъездов. Но даже если им в голову и приходит мысль о недоброкачественности покупаемых изделий, она либо отбрасывается, либо замещается сознанием того, что в данный момент проверить качество продукт нельзя. Но нечестные производители готовы на любой шаг, чтобы положить лишнюю копейку в свой кошелек, а нужно ли вам это? Здоровье и самочувствие потребителей стоит не на первом месте для таких предпринимателей. Конечно, не все так плохо, но кто обещал, что именно вы не станете жертвой вредных продуктов?

Доверчивые покупатели даже не догадываются, что одной из главных угроз, стоящих перед ними, являются нитраты. Особенно это касается приобретения зелени, овощей, фруктов. Они могут быть как с картинки – глянцевые и яркие, но такие «чуда» не только не приносят пользу, но существенно нарушают работу организма. Вытекает вопрос: почему нитраты вредны? Как от них обезопаситься? Зачем нужны тесты на нитраты?

Нитраты – весьма вредные химические соединения. Они приводят к сбоям в работе систем организма. Тогда зачем же их используют в сельском хозяйстве, поинтересуетесь вы. Все просто – так повышают урожайность культур. Правда, в удобрениях, которые применяют для обработки, содержание нитратов различается, но от этого вреда не меньше. Фрукты и овощи зачастую содержат «лошадиные» дозы этих веществ, что может привести не только к банальному отравлению, но и ко многим хроническим заболеваниям.

Конечно, нитраты содержатся почти во всех продуктах, но в микроскопических количествах. Но если превысить порог этих веществ в организме, начнется их накопление. Это приводит к образованию нитритов – соседнего класса соединений. А они уже напрямую опасны для жизни, так как запускают цепочку химических реакций, в результате которой появляется метгемоглобин. Он коренным образом отличается от молекулы гемоглобина и не переносит кислород к тканям организма. Получается так, что необходимый нам элемент доходит до легких, но к клеткам путь заблокирован из-за действия нитритов. К чему же это приведет? Понятно, что исход не самый благополучный.

К счастью, предотвратить эти события можно – технический прогресс шагает вперед: уже производятся устройства, производящие тест на нитраты за считанные секунды - это индикаторы нитратов. Результаты высвечиваются на дисплее. Очень привлекательно то, что определяется минимальное количество нитратов в продукте. Нитратометр компактен, его можно положить в сумку и взять на рынок, он не подведет благодаря своей избирательности. Таким образом, обеспечивается отличная защита от отравления и гарантируется наслаждение от вкусных и качественных продуктов – ведь вы лично убедитесь, что они полезны.



2012-02-01 13:05:08


Новости в сети.





Обзор сети
.


.


Здоровье, медицина.
Рекомендуем
.

Иногда ищут и такое

Жокейська дієта

Вона відноситься до швидких дієт і відмінно підходить у тих ситуаціях, коли жінці дуже швидко потрібно зігнати вагу перед якоюсь подією в її житті


.