.

- Шашлык из колбасы и грибов


Жареная колбаса с грибами

Для приготовления вам понадобится:

- 300 г колбасы,
- две репчатых луковицы,
- 200 г грибов,
- 3 шт. помидоров,
- перец черный молотый, зеленый лук и соль.


ПриготовлениеНарежьте тонко (по 2 см) колбаску кружочками. Лук нарежьте четвертинками и облейте кипятком. Шляпки грибов перебрать, хорошо промыть и обжарить. Ломтиками нарежьте помидоры. Все продукты надеть на шампуры, не забывая про чередование. Обжарить шашлык со всех сторон и подать на стол, посыпав мелко нарезанным свежим зеленым луком и молотым перцем.

Другие рецепты приготовления шашлыка


Шашлык из сосисок
- 4 сосиски,
- 5 шт. помидоров,
- две луковицы репчатых,
- 50 г грудинки,
- 25 г сыра,
- зелень петрушки.

Бастурма из говядины
- 2 кг вырезки говядины,
- 100 г уксуса винного,
- 3 шт. репчатого лука,
- 50 г свежей петрушки,
- перец душистый горошком и черный молотый,
- соль.

Шашлык из баранины в горчичном маринаде
– 0,4 кг баранины,
– по одной ст. л. растительного масла, измельченной кинзы и соевого соуса,
– один лимон,
– две ст. л. сладкой горчицы,
– кинза,
– зубчик измельченного чеснока.


Автор: Nica Vin



2007-10-08 17:03:10


Новости в сети.





Обзор сети
.


.

Туризм, путешествия. Страны. Активный отдых.

Иногда ищут и такое

Рекомендуем
.


.