Яку мікрохвильову піч купити


Інформація про технології мікрохвильових печей надана виробником Panasonic.

Як вибрати мікрохвильову піч, яка стане надійною помічницею на кухні і своєю роботою повністю виправдає свою ціну? З цим питанням стикаються багато. Сьогодні на полицях супермаркетів побутової техніки представлені десятки моделей різних виробників. З одного боку така навала не може не радувати, з іншого боку - широке розмаїття моделей змушує нас читати сотні відгуків в Інтернеті, тижнями подорожувати по магазинах міста і довго зважувати всі «за» і «проти».

Насправді, вибір настільки необхідної на будь-якій кухні міні-печі не так вже й складний, головне визначитися з тим набором функцій, який вам необхідний і способом приготування їжі, якій ви надаєте перевагу.

За способом приготування і набору функцій всі мікрохвильові печі діляться на:

- Печі соло - як інструмент впливу на продукти використовуються тільки мікрохвилі. У цьому випадку функціонал дозволяє не тільки розморожувати, розігрівати, але і готувати прості страви;
- Печі з грилем. Гриль - це верхній нагрівальний елемент, який дозволяє приготувати страву з рум'яною скоринкою;
- Печі з грилем і конвекцією - функціональні можливості мікрохвильовки з конвекцією дозволяють їй на рівних змагатися з повноцінними духовками.

Які ж мікрохвильовки обирають українці?

Статистика, як відомо, річ уперта і з досліджень компанії GfK Ukraine 50,5% наших співвітчизників вважають за краще «прописати» на своїй кухні мікрохвильову піч з грилем, печі соло купують 42,5% українців, решта 7% купують печі з конвекцією. За обсягом внутрішньої камери лідери продажів (56%) печі з об'ємом до 20 літрів, срібло за мікрохвильовками з об'ємом камери до 25 літрів - 36% і бронза (8%) у «крихіток» з об'ємом понад 25 літрів.

Вибираючи мікрохвильовку, потрібно визначитися також з тим, який тип управління вам подобається більше - механічний або електронний. Механіка - старий перевірений спосіб управління за допомогою двох регуляторів, один з яких відповідає за потужність або режим, а другий - за встановлення часу роботи. Головний плюс цього типу управління - мінімальна чутливість до перепадів напруги. Електроніка - нове слово технічного прогресу. Подібний тип управління може бути сенсорним, кнопковим і діалоговим. Останній використовує як перемикач поворотну рукоятку.


Тим не менше, як показують дослідження, ми мало знаємо про мікрохвильові печі і головними критеріями вибору для нас як і раніше залишаються дизайн, колір і лише потім технології.

Які можуть бути нові технології в мікрохвильових печах, можете запитати Ви? Всі печі однакові. Насправді - це не так, технічний прогрес на місці не стоїть і практично щодня підносить нам новинки. Є такі ноу-хау і в мікрохвильових печах. Так, кілька років тому компанія Panasonic випустила піч з інверторної технологією приготування, аналогів якої до цих пір немає.

Що ж таке інверторна піч і в чому її "фішка"? Це нове покоління мікрохвильових печей, створених на принципово іншому способі управління «серцем» печі - магнетроном. Звичайні мікрохвильові печі для регулювання ступеня впливу на продукти використовують вмикання і вимикання магнетрона на максимальному рівні потужності. Чим довше проміжки між включеннями магнетрона, тим слабша вплив. З цієї причини нагрів продуктів відбувається стрибкоподібно, через що погіршуються їхні смакові і поживні властивості. На відміну від мікрохвильових печей, в інверторних печах реалізована можливість управління потужністю магнетрона, що забезпечує швидкий, рівномірний, і головне, природний нагрів.

Звичайна мікрохвильова піч використовує тільки максимальний рівень потужності. Регулювання ступеня впливу на продукт забезпечується включенням і вимиканням магнетрона.

Інверторна технологія дозволяє безпосередньо управляти вихідною потужністю, що дозволяє забезпечити потрібну ступінь впливу на продукт безперервно і рівномірно.

Переваги інверторної печі - Вітаміни залишаються У результаті використання інверторної технології вдається зберегти незмінною структуру м'яса, риби, овочів та інших продуктів і уникнути значних втрат їх природної вологи, як під час приготування, так і при розморожуванні. За даними японського центру дослідження харчових продуктів, інверторне приготування зберігає більше вітамінів та поживних речовин, ніж звичайні СВЧ-печі. Наприклад, при приготуванні капусти, вітамін С зберігається на 31% більше, а при готуванні свинини - вітамін В1 - на 42%. Крім того, безперервний «м'який» вплив на продукт запобігає традиційній проблемі пересушування і втраті поживних властивостей. В результаті вдається домогтися рівномірного нагріву їжі і зберегти її структуру в незмінному вигляді.

Економія простору Блок управління інверторної печі значно компактніший, ніж у мікрохвильовій печі і займає менше місця. Це дозволило істотно збільшити корисну площу камери інверторної печі, а значить, вона набагато ширше звичайної мікрохвильової з аналогічними габаритами. Нова конструкція печей без поворотного столу дозволяє користуватися посудом будь-якої форми від лотків до горщиків і використовувати весь простір камери.

Турборозморозка Удосконалена мікрохвильова система розморожування продуктів дозволяє розморожувати продукти в два рази швидше одним натисканням кнопки, без вказівки ваги продукту і часу процесу. Всі ці параметри розумні сенсори печі встановлять автоматично.

Ось така вона, мікрохвильовка, багатолика і технологічна. Вибирайте, купуйте і нехай ваша піч допоможе вам швидко приготувати ту саму «смачну і здорову їжу», про яку так багато пишуть книг і статей.

Компанія Південь Контракт є офіційним дистриб'ютором ТМ Panasonic на території України. В асортименті компанії присутні найбільш популярні моделі мікрохвильових печей Panasonic. Інформація про технології мікрохвильових печей надана виробником Panasonic


2007-12-28 20:14:08


Новости в сети.





Обзор сети
.




Товарные обзоры

Крем для зимних сапог

Крем нужно подбирать индивидуально, в соответствии с видом материала. Специальные влагоотталкивающие средства продают для обуви как из обычной кожи, так и из нубука, замши и т.п..

Який краще стабілізатор напруги?

Електромеханічні мають невелику вартість, але вимагають періодичного сервісного обслуговування. При безперервній роботі раз в 2 роки, а то і раз на рік потрібно викликати фахівця для чищення робочих контактів. При стиранні труться - міняти їх. А при виході з ладу механічних елементів встає питання про покупку нового стабілізатора напруги.

Рекомендуем
.

Иногда ищут и такое

СНПЧ экономит деньги.

Нелегкий выбор хоть раз в жизни, но становится перед каждым пользователем струйного принтера: печатать дорого, но с гарантией или печатать дешево, но с риском? Оказывается, все намного проще. Можно и гарантию сохранить, и затраты на печать снизить.


.