.

- Детские бутерброды, как приготовить.


Приготовление бутербродов для детей.

.

Начиная с трехлетнего возраста детям можно делать питательные будерброды. Для приготовления бутербродов можно использовать разнообразные продукты питания: колбасу, холодное мясо, ветчину, сыр, рыбу или селедку.

Бутербродами не стоит заменять основные блюда, но они, выручают. Особенно в поездках. К тому же, бутерброды быстры в приготовлении.

Хлеб можно взять любого сорта. Нарезать ломтиками около 1 см толщиной. Намазать сливочным маслом, поверх которого, кладут кусочек любого из указанных продуктов. Стоит уделить внимание качеству масла. Сливочное масло с добавлением пальмового масла не рекомендуется давать детям.

В общем, детские бутерброды, отличаются от "взрослых" только продуктами. Например: нельзя давать маленьким детям бутерброды с шпротами.

Готовят горячие бутерброды в духовке или микроволновке.

Также готовять и закрытые бутерброды, просто накрываю сверху еще одним кусочком хлеба.

Сырный бутерброд с джемом

Хлеб немного черствый, сливочное масло, сыр. джем.

С помощью выемок для приготовления печенья вырезают из черствого хлеба небольшие кусочки разнообразных форм. Намазывают их маслом, сверху ложат ломтики сыра, вырезанные теми же выемками. С помощью корнета нанесят рисунок из джема. Такие бутерброды имеют интересный для ребенка вид. Они вкусны и их любят дети.

Сладкие бутерброды с яйцом и яблоками

Белый хлеб, 2 яйца, половина стакана сахара, яблоки.

Хлеб нарезают ломтиками толщиной 1 см, взбиют 2 белка. При взбивании белков, постепенно вводят сахар. Натеретые на терке яблоки выкладывают на хлеб. Сверху столовой ложкой акуратно ложат взбитые белки. Долее бутерброды запекают в духовке или жарочном шкафу при температуре 250 градусов. Можно использовать и микроволновую печь при максимальной мощности. Выпекают пока белки станут цвета простокваши.

Бутерброд "Парус"

Батон, сыр. 20 г сливочного масла.

Батон нарезают ломтиками наискось, намазывают маслом. Ножом-пилой нанесят волнистый рисунок. На шпажке закрепляют треугольный ломтик сыра, который изображает "парус".

Бутерброд с колбасой

Намазывают сливочным маслом ломтики хлеба. Колбасу вереную, освобожденную от оболочки, нарезают на тонкие ломтики и красиво укладывают на хлеб. Можно украсить веточкой петрушки.

Полосатые бутерброды

Ржаного хлеба 1 буханка, сливочного масла 100-150 г, сыра 250 г.

Ломтики хлеба намазывают маслом, не слишком тонким слоем (слои не склеиваются). Кладут поверху ломтики сыра, размером как и хлеб. Затем снова наносят слой масла. И снова: хлеб, масло, сыр. На последний слой, который должен быть из хлеба, ложат небольшо груз минут на 15-20. Когда слои плотно прилягут друг к другу, используя тонкий нож, нарезают бутерброд поперек. Полосатые прямоугольники или квадраты, в свою очередь, можно порезать на треугольники и выложить на блюдо веером. Украсить цветком из лука или редиса и зеленью.

Указаного объема хватит на 10 порций.

Горячие бутерброды с сосисками

Нарезают тонкими ломтиками хлеб, намазывают сливочным маслом. Натерают сыр на терке и смешивают с сырым яйцом. Очищенные от оболочки сосиски разрезают в длину. Сырно-яичной массой покрывают хлеб. Поверху выкладывают разрезаную сосиску, которую также смазывают оставшейся сырно-яичной массой. Запекают в духовке или микроволновке.




2007-01-20 18:07:13


Новости в сети.





Обзор сети
.


.

Детский мир. Родители и Дети.

Как сделать 1 сентября домашним праздником.

Все знают, что 1 сентября еще по-другому называют Днем знаний. Вот и пролетела летняя тишина, и все улицы ожили на глазах. Разве можно пройти мимо и не улыбнуться, глядя на этих маленьких деток, которых практически не видно из-за огромных букетов цветов, или на солидных старшеклассников, всем своим внешним видом показывающих свою исключительность.

Что делать если ваш ребенок начал ругаться.

Каждый маленький ребенок подобен губке – он впитывает абсолютно все, что дает ему окружающий мир независимо от того хорошее это или плохое.
Рекомендуем
.

Десять советов родителям первоклассника.

Остался всего один месяц до того, как ваш малыш пойдет в первый класс. Но вы еще понятия не имеете, как сделать так, чтобы переход в новую жизнь стал для ребенка безболезненным. Специалисты по этому поводу дают некоторые советы.

Иногда ищут и такое


.



;