.

- Творог, основные продукты в питании дошкольников.


Творог один из основных продуктов питания детей.

.

Творог принадлежит к числу важнейших молочных продуктов. Он является хорошим источником полноценного молочного белка, кальция, витаминов. Его можно использовать в натуральном виде, а также в виде разнообразных блюд.

Творог можно приготовить в домашних условиях из молока и кефира или из молока, к которому добавлены соли кальция.

Промышленность выпускает несколько видов творога - жирный (содержит 18% жира), полужирный (9% жира) и обезжиренный (0,5%), а также диетический творог, сырковую массу, творожные сырки.

Все эти виды творога можно использовать в питании детей после 2 лет.

Не следует, однако, забывать, что творог является скоропортящимся продуктом и его нужно хранить в холодильнике, причем не более 2 дней.




2007-11-29 00:53:34


Новости в сети.





Обзор сети
.


.

Детский мир. Родители и Дети.
Рекомендуем
.

Иногда ищут и такое


.